Ekovardag är en inspirationsblogg för den som vill komma igång och leva lite miljövänligare genom att äta klimatsmart mat som följer säsongerna, odla egen mat och andra projekt för att öka miljömedvetenheten i hemmet. Recepten är oftast lakto-ovo-vegetariska, men ibland innehåller de fisk.
lördag 7 maj 2011
Fredagsmysglass
Ja, så brukar vi kalla den här glassen. Idag är det ju inte fredag, men vi gjorde glass till efterrätt i alla fall. Så här gjorde vi:
Skala 3 bananer och lägg i matberedaren tillsammans med ett litet paket (225 gram) frysta hallon och blåbär. Mixa till slät konsistens. Ät omedelbart.
Jag var nog lite snål när jag gjorde idag, maken brukar göra på fyra bananer och dubbelt så mycket bär, då kan alla äta precis hur mycket de vill. Men nu blev det i alla fall en lite efterrätt och barnen fyllde dessutom på med varsitt äpple efteråt.
Prenumerera på:
Kommentarer till inlägget (Atom)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar