Ny vecka! Och septemberutmaningen är igång. Denna vecka är onsdagens och torsdagens rätter helvegetariska. Dessutom är de goda! Skulle det vara nåt som missats i inköpslistan eller om du har nåt annat du vill dela med dig av så lämna en kommentar. Hoppas ni ska gilla den här. Bilderna till recepten kommer senare i veckan. Till maten äter vi mycket tomat just nu, för det finns det gott om i vår trädgård.
måndag: Laxpytt, tomatsallad
tisdag: Pastalåda med tomatsås, pizzasallad
onsdag: Lins- och korngrynsbollar, kokt potatis, rivna morötter
torsdag: God linsgryta, basmatiris, blandad sallad
fredag: Lasagne, blandad sallad
Ha hemma: rapsolja, olivolja, salt, peppar, fiskfond, vitlök, röd currypasta, riven ost, basilika, grönsaksbuljongtärningar, hackad persilja, vetemjöl, citronjuice, limejuice, fransk senap, honung, timjan, tomatpuré,
Att handla: 600 g krav-märkt lax, räkor, 2 st palsternackor, dill, potatis, 6 ägg, mjölk, pasta, 4 st gula lökar, squash, röda linser, basmatiris, passerade tomater, kokosflingor, korngryn, lasagneplattor, 2 paket krossade tomater, fryst bladspenat (eller mangold), kesella, vita bönor i tomatsås, morötter, salladsgrönsaker, vitkål,
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar