Jag har haft otur de senaste två gångerna när jag köpt apelsiner och fått med en dålig apelsin. Man måste dock inte slänga hela apelsinen tröts att den ser ut så här. Jag skär bort det dåliga och plockar bort alla klyftor som är påverkade, men resten går alldeles utmärkt att äta. Det dåliga är nämligen isolerat till de klyftor som ligger i direkt anslutning till det skadade området, övriga klyftor är hur bra som helst. Jag tillämpar alltid principen att skära bort det dåliga (med lite marginal) och smaka sedan på frukt och grönsaker som börjar bli dåliga, nästan alltid går det kvarvarande att äta. Och en halv apelsin är bättre än ingen apelsin.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar